江蘇康士捷曲奇餅干產(chǎn)線(xiàn)冷水機

食品冷水機適用于：餅干生產(chǎn)線(xiàn)，蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產(chǎn)線(xiàn),威化巧克力餅干機械,全自動(dòng)餅干加工設備。

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類(lèi)，油脂，蛋品，乳品等輔料，根據配方和生產(chǎn)工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類(lèi)。

餅干在在制造過(guò)程中需要進(jìn)行烘焙過(guò)程，而烘焙之后的餅干溫度相對比較高，而直接將烘焙完成的餅干進(jìn)行裝袋處理的話(huà)可能會(huì )造成酥性餅干軟塌，為此需要將其冷卻然后進(jìn)行包裝，而傳統的冷卻裝置在僅僅是利用風(fēng)機對其進(jìn)行冷卻，在冷卻的過(guò)程中冷卻效果不好，甚至會(huì )在風(fēng)機使用的過(guò)程中將污染物帶到餅干表面造成污染，為此，我們提出一種餅干加工用冷卻裝置。

運用新款冷凍冰水機的目的在于提供一種夾心餅干生產(chǎn)用餅干成型強行制冷壓縮機式冷卻裝置，它能夠快速地對餅干半成品進(jìn)行冷卻成型工作，可以有效地提高裝置的工作效率，風(fēng)冷式冷冷水機不用冷卻水塔，而且制冷機水槽里的冷卻水進(jìn)行循環(huán)利用，可以節約一定的水資源，還能夠適應不同尺寸的餅干產(chǎn)線(xiàn)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、江蘇康士捷風(fēng)冷工業(yè)冷水機壓縮機采用松下、谷輪等品牌渦漩壓縮機，質(zhì)量可靠、高效節能；

2、產(chǎn)品針對工業(yè)應用特點(diǎn)設計，內置不銹鋼水泵及不銹鋼水箱，使用極為方便；

3、外轉子大風(fēng)量軸流風(fēng)扇，金屬扇葉堅固可靠，不變形及老化，更適應工業(yè)的高負荷應用；

4、多風(fēng)扇設計，更能適應低溫運行；在低環(huán)境溫度下通過(guò)自動(dòng)控制風(fēng)扇啟停，能使機組在更低的環(huán)境溫度下運行，并且有更好的節能效果；

5、微電腦LED數顯控制器，具備溫度顯示、設定溫度、自動(dòng)調節凍水溫度及壓縮機延時(shí)保護功能；選用品牌接觸器、繼電器等電器元件；

6、配備完善的指示燈、開(kāi)關(guān)，操作一目了然。    

7、多壓縮機設計能適應不同負荷的要求，壓縮機能最大限度在滿(mǎn)負荷下運行，減少開(kāi)停機次數，有效延長(cháng)壓縮機的使用壽命并更使機組更高效地運行；    

8、*的模塊式設計，每臺壓縮機的系統*獨立，即使一個(gè)系統出現問(wèn)題，亦不會(huì )影響其它系統的正常工作；

9、機組冷量 10kw至70kw ,冷凍水出水由2至30℃。   

可選項

1、耐腐蝕蒸發(fā)器（鈦/SS316L）機組可直接通入帶腐蝕性的液體進(jìn)行冷卻；

2、高揚程水泵；

3、低出水溫度，通過(guò)特殊設計出水溫度可低至-25℃；

4、低環(huán)境溫度下運行；（低至-18℃的環(huán)境溫度）

5、多壓縮機／水泵系統作一用一備設計（提高可靠性）。