江蘇康士捷大廚房食品清洗保鮮冷水機

食品加工就是把可以吃的東西通過(guò)某些程序，造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過(guò)人為的處理過(guò)程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個(gè)過(guò)程就是食品加工。比如用小麥經(jīng)過(guò)碾磨，篩選，加料攪拌，成型烘干，成為餅干，就是屬于食品加工的過(guò)程，食品加工是一種專(zhuān)業(yè)技術(shù)。

在很多食品工業(yè)中，食品通過(guò)高溫加工過(guò)后，為了能夠快速的進(jìn)行包裝，需要使食品的溫度能夠滿(mǎn)足包裝的要求，此時(shí)就需要用冷水機對加工后的食品進(jìn)行快速、高效的冷卻以滿(mǎn)足要求。

此外，在食品發(fā)酵的過(guò)程中，也需要不同的溫度以穩定發(fā)酵的需要，所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量，我們也需要用到冷水機。

除了上述兩個(gè)方面以外，在食品保鮮的過(guò)程中也是需要用到冷水機。

風(fēng)冷式冷水機產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、免裝冷卻水塔，安裝容易，移動(dòng)方便，適合于水源缺乏免裝水塔場(chǎng)所

2、低噪音風(fēng)機馬達的冷卻冷凝效果，穩定節流機構，優(yōu)異的防銹處理

3、采用歐美進(jìn)口高性能壓縮機，噪音低，運行穩。本產(chǎn)品采用觸摸式防水防塵控制面板，冷水機,冰水機,凍水機,冷卻機,冷凍機制冷溫度可調．接觸器屬施耐德牌、LG系列，控制系統采用模塊化設計，并裝有系統進(jìn)酸堿保護電流過(guò)載保護高低壓保護及時(shí)間延時(shí)保護等多項保護裝置，如有故障及時(shí)報警并顯示故障．

4、本產(chǎn)品采用全新*壓縮機,屬日本三洋松下系列，使產(chǎn)品的能效比更高．冷凝器采用立式殼管式的設計，蒸發(fā)器銅管采用高效內螺紋銅管，能有效提高熱效果，清洗也方便．

5、水泵精選意大利、中國臺灣大流量高揚程水泵，使用安全超靜，省電耐用．機體外殼用靜電粉體涂料烤漆，美觀(guān)大方．裝有不銹鋼水箱，清洗方便快捷．水箱內含有浮球自動(dòng)補水裝置，可用來(lái)測量并控制水位，從而有效地為客戶(hù)節省時(shí)間并提高工作效率.